Magiczny zakątek tworzenia wypieków i nie tylko... Łatwe, a przede wszystkim sprawdzone przepisy kulinarne.

06 listopada 2018

CIASTO CHAŁWOWE bez pieczenia + film

chałwa-ciasto

Pyszne ciasto chałwowe z nutką wanilii. Bez pieczenia, podane dobrze schłodzone smakuje wyśmienicie.


Jak wykonać ten przepis możecie zobaczyć w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania.

Chcecie być na bieżąco z  przepisami 
Subskrybujcie mój kanał na YouTube Rita creative. 
Kliknijcie TUTAJ.


SKŁADNIKI:

Krem:
  • 600 ml. mleka
  • szczypta soli
  • 1/2 szkl. cukru
  • 200 g. masła
  • 2 budynie waniliowe w proszku
  • 300 g. chałwy waniliowej

Polewa:
  • 100 g. czekolady gorzkiej
  • 100 ml. śmietanki kremówki 30 %

Dodatkowo:
  • 60 szt. herbatników
  • słoiczek dżemu truskawkowego
  • krokant do ozdoby ciasta

Potrzebne gadżety:
 Mikser
⭐ Miarka kuchenna


WYKONANIE:

- do garnka wlewamy 0,5 litra mleka, dodajemy szczyptę soli,  0,5 szkl cukru i mieszamy.
W między czasie jak mleko się grzeje rozrabiamy budynie. Do miseczki wlewamy 100 ml. mleka, wsypujemy do niego 2 budynie waniliowe w proszku, dobrze mieszamy i wlewamy do gotującego się mleka. Chwilkę budyń gotujemy, a następnie zostawiamy do ostygnięcia.

- do misy miksera wrzucamy kostkę miękkiego masła o temperaturze pokojowej i ucieramy na puszysto. Dodajemy ostudzony budyń i pokruszoną chałwę waniliową. Dobrze mieszamy.

- na dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy 20 herbatników, na to kładziemy dżem truskawkowy, a na dżem wykładamy masę chałwową. Czynność powtarzamy, czyli, herbatniki, dżem, krem i na górę herbatniki.

- w rondelku podgrzewamy 100 ml. śmietanki kremówki, dodajemy 100 g. gorzkiej czekolady i dobrze mieszamy do dokładnego rozpuszczenia się czekolady.

- polewę czekoladową wylewamy na górę ciasta czyli na herbatniki i posypujemy ją krokantem dla ozdoby.

- ciasto przykrywamy folią spożywczą, i wsadzamy do lodówki na całą noc.


Uwagi: 
- ciasto należy podawać dobrze schłodzone.



Gorąco polecam Wam też przepis na warstwowe ciasto amaretto, a po inne fajne przepisy na ciasta zapraszam do zakładki ,,słodkości''.


ciasto-chałwowe-bez-pieczenia


ciasto-chałwa-przepis


ciasto-chałwa


ciasto-z-chałwą


ŻYCZĘ  UDANYCH WYPIEKÓW I SMACZNEGO!


2 komentarze:

Drukowanie