CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KASZĄ MANNĄ
Jak wykonać takie ciasto z truskawkami i kaszą manną pokazane jest w filmiku.
Zapraszam do oglądania.
Zapraszam do oglądania.
CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KASZĄ MANNĄ
SKŁADNIKI:
Spód:
- herbatniki (200 g)
- masło (100 g)
- mleko (600 ml.)
- cukier (100 g )
- masło (150 g)
- kasza manna (10 łyżek z górką = 140 g)
- ekstrakt waniliowy (2 łyżeczki)
- żółtka (4 szt.)
- truskawki (500 g)
- galaretka truskawkowa ( u mnie 2 opakowania = 200 g) + gorąca woda (800 ml.)
- mikser
- miarka
- waga kuchenna
- tortownica 26 cm.
- papier do pieczenia
WYKONANIE:
1.) Spód:
Herbatniki rozdrabniamy na piasek za pomocą blendera lub wsadzamy do woreczka i tłuczemy wałkiem.
Masło roztapiamy i łączymy z herbatnikami. Dobrze mieszamy i wysypujemy na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy, wygładzamy i uklepujemy łyżką.
2.) Masa:
Mleko zagotowujemy z cukrem, ekstraktem waniliowym, żółtkami roztrzepanymi, kaszą manną i masłem. Chwilę gotujemy na małym ogniu aż masa zgęstnieje. Wyłączamy kuchenkę i odstawiamy masę do wystudzenia.
Ostudzoną masę musimy wymieszać mikserem żeby miała jednolitą konsystencję i wykładamy ją na dno herbatnikowe.
Na masie z manny układamy truskawki lekko je w nią wciskając.
3.) Galaretka:
Do miski wlewamy 800 ml. gorącej wody i rozpuszczamy w niej galaretki.
Ostudzoną i lekko tężejącą galaretkę wylewamy na truskawki.
Wstawiamy ciasto do lodówki na minimum 2 godzinki, A najlepiej zostawić na noc w lodówce.
Uwagi:
Tutaj w Grecji każde opakowanie galaretki ma 100 g. W Polsce zawartość opakowań galaretek jest różna, tak więc miejcie to na uwadze.
Ciasto jest bardziej zbite na drugi dzień.
Zamiast truskawek można dać inne owoce.
|Tutaj znajdziesz więcej przepisów na słodkości walentynkowe, a po więcej przepisów na ciasta z galaretką zapraszam do zakładki CIASTA Z GALARETKĄ
![]() |
ciasto z truskawkami, kaszą manną i galaretką |
![]() |
truskawkowe ciasto z kaszą manną |
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę z innej strony. Gorąco zachęcam do subskrybcji mojego kanału RITA vlog
Cudowne ciasto..Krystyna Rodowicz
OdpowiedzUsuńDziękuję Krysiu. Jest tak smaczne , że chyba znów zrobię, ale tym razem z bananami, bo mam ich nadmiar ;) Pewnie też będzie pyszne, bo ogólnie to ta masa z kaszy manny daje ten smakowy efekt WOW!
UsuńZrobię kiedyś dla męża. Napewno się ucieszy. A ciasto wygląda pięknie 😍😍
OdpowiedzUsuńZrobię kiedyś dla męża. Napewno się ucieszy. A ciasto wygląda pięknie 😍😍
OdpowiedzUsuńZrobię kiedyś dla męża 😊😊 ciasto wygląda pięknie 😍😍😍
OdpowiedzUsuńKoniecznie ❣ bo to smakowite ciacho. Polecam 😘
OdpowiedzUsuń