CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KASZĄ MANNĄ

Walentynkowe ciasto waniliowo truskawkowe, na spodzie herbatnikowym, z kaszą manną, truskawkami i galaretką truskawkową.  Ciasto jest przepyszne, mało słodkie, orzeźwiające i nie wymaga pieczenia. Bardzo łatwo i szybko je się robi, a jego delikatny smak zachwyci wszystkich fanów ciast z owocami i galaretką. Idealne na Walentynki, dzień matki, czy też na upalne dni. Polecam.

Jak wykonać takie  ciasto z truskawkami i kaszą manną pokazane jest w filmiku. 
Zapraszam do oglądania.

Subskrybuj za darmo kanał RITA creative po nowe przepisy.

CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KASZĄ MANNĄ

SKŁADNIKI:



Spód:

• herbatniki (200 g)
• masło (100 g)

Masa:

• mleko (600 ml.)
• cukier (100 g )
• masło (150 g)
• kasza manna (10 łyżek z górką = 140 g)
• ekstrakt waniliowy (2 łyżeczki)
• żółtka (4 szt.)

Dodatkowo:

• truskawki (500 g)
• galaretka truskawkowa ( u mnie 2 opakowania = 200 g) + gorąca woda (800 ml.)

Potrzebne gadżety:

• mikser
• miarka
• waga kuchenna
• tortownica 26 cm.
• papier do pieczenia

WYKONANIE:


1.) Spód:
Herbatniki rozdrabniamy na piasek za pomocą blendera lub wsadzamy do woreczka i tłuczemy wałkiem.
Masło roztapiamy i łączymy z herbatnikami. Dobrze mieszamy i wysypujemy na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.  Wyrównujemy, wygładzamy i uklepujemy łyżką.

2.) Masa:
Mleko zagotowujemy z cukrem, ekstraktem waniliowym, żółtkami roztrzepanymi, kaszą manną  i masłem. Chwilę gotujemy na małym ogniu aż masa zgęstnieje.  Wyłączamy kuchenkę i odstawiamy masę do wystudzenia.
Ostudzoną masę musimy wymieszać  mikserem żeby miała jednolitą konsystencję i wykładamy ją na dno herbatnikowe. 
Na masie z manny układamy truskawki lekko je w nią wciskając.


3.) Galaretka:
Do miski wlewamy 800 ml. gorącej wody  i rozpuszczamy w niej galaretki. 
Ostudzoną i lekko tężejącą galaretkę wylewamy na truskawki. 
Wstawiamy ciasto do lodówki na minimum 2 godzinki,  A najlepiej zostawić na noc w lodówce.

Uwagi:
Tutaj w Grecji każde opakowanie galaretki ma 100 g. W Polsce zawartość opakowań  galaretek jest różna, tak więc miejcie to na uwadze.
Ciasto jest bardziej zbite na drugi dzień.
Zamiast truskawek można dać inne owoce.


|Tutaj znajdziesz więcej przepisów na słodkości walentynkowe, a po więcej przepisów na ciasta z galaretką zapraszam do zakładki CIASTA Z GALARETKĄ

ciasto z truskawkami, kaszą manną i galaretką

truskawkowe ciasto z kaszą manną

Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam  do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich  pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę z innej strony. Gorąco zachęcam do subskrybcji mojego kanału RITA vlog 

Polecane przepisy walentynkowe:

jogurtowiec truskawkowy

walentynkowe ciasto serce

ciasto walentynkowe z serduszkiem