Rita creative: CIASTO PIANKOWE Z GALARETKĄ

28.3.21

CIASTO PIANKOWE Z GALARETKĄ

Przepis na ciasto piankowe z galaretką na zimno.

Łatwy przepis na lekkie i delikatne piankowe ciasto z galaretką. Bez pieczenia, na szybko i smacznie. Ciasto piankowe lub też inaczej ptasie mleczko, jest świetną aternatywą po świątecznym przejedzeniu. Polecam.

Jak zrobić takie ciasto piankowe z galaretką pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania.

Subskrybuj kanał RITA creative, a będziesz na bieżąco z nowymi filmami.

CIASTO PIANKOWE Z GALARETKĄ

SKŁADNIKI:

Pianka:

mleko zimne (500 ml.)
śnieżka (2 op.)
galaretka malinowa (1 op.)
galaretka agrestowa ( 1 op.)
woda gorąca (400 ml.)

Dodatkowo:

herbatniki (13 szt.) albo biszkopty
galaretka agrestowa (1 op.)
woda gorąca (400 ml.)

Potrzebne gadżety:

Inne ciekawe a kcesoria kuchenne znajdziesz TUTAJ.

WYKONANIE:

1.) Foremka.

Foremkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy w niej herbatniki.

2,) Galaretki.

Galaretkę malinową rozpuszczamy w 200 ml. gorącej wody (potrzebna do masy)

Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 200 ml. gorącej wody (potrzebna do masy)

Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 400 ml. gorącej wody (to będzie góra ciasta).

Wszystkie galaretki pozostawiamy do wystudzenia.

3.) Pianka.

Do misy miksera wlewamy 250 ml. zimnego mleka, wsypujemy śnieżkę i miksujemy na najwyższych obrotach miksera do momentu aż się ubije. Wlewamy wystudzoną malinową galaretkę i krótko miksujemy do połączenia się składników. Masę wlewamy do foremki na herbatniki.

Wstawiamy do lodówki do stężenia.

Żeby przyśpieszyć proces tężenia można wstawić do zamrażalnika na około 10 min. (ale nie dłużej).

Do misy miksera wlewamy 250 ml. zimnego mleka, wsypujemy śnieżkę i miksujemy na najwyższych obrotach miksera do momentu aż się ubije. Wlewamy wystudzoną agrestową galaretkę i krótko miksujemy aż składniki się połączą. Przelewamy masę na różową i stężałą piankę. Wyrównujemy powierzchnię, zwracając szczególną uwagę aby masa dobrze dotykała ścianek foremki.

Wstawiamy do lodówki lub do zamrażalnika do stężenia.

Gdy ciasto dobrze stężeje, na górę wlewamy ostudzoną i lekko już tężejącą agrestową galaretkę.

Wstawiamy do lodówki i chłodzimy minimum 4 godziny, a najlepiej zostawić na noc w lodówce.

|TUTAJ znajdziesz więcej moich przepisów na pyszne ciasta bez pieczenia.

Jeśli zrobisz ten przepis na ciasto piankowe z galaretką, udostępnij mi zdjęcia na Instagramie, Faceboku, lub Pintereście. Oznacz tagiem #ritacreative, a wyróżnię Cię w mojej relacji na Instagramie.

Obserwuj RITA creative na INSTAGRAMIE

Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony.

Gorąco zachęcam do subskrybcji mojego kanału RITA vlog