JOGURTOWIEC TRUSKAWKOWY
Jogurtowiec truskawkowy to przepyszne, orzeźwiające ciasto na biszkoptach, przełożone masą jogurtową i musem truskawkowym. Całość udekorowana rozetkami z bitej śmietany i truskawkami.
Ciasto nie jest za słodkie, jest mięciutkie i lekkie, idealne na każde okazje.
Przepis jest łatwy do zrobienia i nie wymaga pieczenia.
Jak zrobić jogurtowiec truskawkowy pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania.
Subskrybuj kanał RITA creative, żeby być na bieżąco z nowymi przepisami.
JOGURTOWIEC TRUSKAWKOWY
SKŁADNIKI:
Masa jogurtowa:
- galaretki cytrynowe (2 opakowania) + gorąca woda (1 szkl.)
- jogurt grecki gęsty ( 600 g)
- cukier puder (2 łyżki)
- truskawki (250 g)
- truskawki (500 g)
- galaretki truskawkowe (2 opakowania) + gorąca woda (1,5 szkl.)
Bita śmietana:
- śmietanka kremówka 36 % dobrze schłodzona (100 ml)
- serek mascarpone schłodzony (100 g)
- cukier puder (1 łyżka)
- truskawki do ozdoby
- biszkopty podłużne (15 szt.)
WYKONANIE:
1.) Biszkopty układamy w foremce.
2.) Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w gorącej wodzie i pozostawiamy do wystudzenia.
Ostudzone galaretki miksujemy z jogurtem i cukrem pudrem.
Masę przelewamy na biszkopty w foremce.
Do masy wciskamy pokrojone truskawki.
Wstawiamy do zamrażalki (na około 10 min.) aż masa jogurtowa stężeje.
3.) Galaretki truskawkowe rozpuszczamy w gorącej wodzie i pozostawiamy do wystudzenia.
Truskawki blendujemy, przelewamy przez sito żeby pozbyć się pestek i łączymy z ostudzoną galaretką. Przelewamy do foremki na stężałą masę jogurtową.
Jogurtowiec wstawiamy do lodówki i chłodzimy od 4 - 24 godz. a najlepiej zostawić na noc.
4.) Śmietankę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i serkiem mascarpone na sztywno.
Tak ubitą śmietankę przekładamy do rękawa cukierniczego i dekorujemy nasze ciasto robiąc dowolnej wielkości rozetki.
Rozetki dodatkowo dekorujemy truskawkami.
Jeżeli szukacie pysznego i efektownego ciasta, to koniecznie musicie zobaczyć przepis na szpinakowe ciasto z truskawkami, a gdy chcecie mile zaskoczyć swoich gości, proponuję Wam zrobić sernik coca cola. Goście na pewno będą pod wrażeniem.
Po resztę innych fajnych przepisów zapraszam do zakładki SŁODKOŚCI.
 |
| Truskawkowy jogurtowiec udekorowany bitą śmietaną i truskawkami. |
 |
| Jogurtowa kostka truskawkowa. |
 |
| Truskawka na bitej śmietanie. |
 |
| Ciasto truskawkowo jogurtowe bez pieczenia. |
Obserwuj RITA creative na INSTAGRAMIE
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Gorąco zachęcam do subskrybcji mojego kanału Grecki Świat Rity
Kochani ❤ Moje wpisy na Blogu oraz filmy na YouTube udostępniam Wam za darmo. Wkładam w to dużo serca, pracy i energii. Chciałabym publikować dla Was treści lepszej jakości oraz częściej. I dlatego założyłam zrzutkę na nowy sprzęt do montażu. POMOŻECIE?
Szczegóły tu: Zrzutka dla Rity
Za wszystkie wpłaty serdecznie dziękuję z całego serca ❤
Nawet jak nie wpłacicie na moją zrzutkę to przynajmniej prosiłabym o jej udostępnienie. To też jest pomoc i dużo znaczy. Dobro powraca ❤ Dziękuję 😘
ZNAJDŹ MNIE:
🎬 Moje wypieki na YouTube - RITA creative
🎬 Moje vlogi na YouTube - RITA vlog
📷 Moje zdjęcia na Instagramie - rita__creative
👫 Mój Fanpage na Facebooku: RITA creative
👫 Moja Grupa KRTEATYWNE WYPIEKI
📌 Moje inspiracje na Pinterest - RITA creative
Komentarze
Prześlij komentarz