KRÓWKOWE CIASTO Z BANANAMI

Przepis na szybkie w przygotowaniu, pyszne ciasto krówkowe z bananami i orzechami włoskimi. Na spodzie herbatnikowym z kremem mascarpone, bez pieczenia.
Ciasto jest rewelacyjne w smaku, słodkie, kremowe, sycące, rozpływające się w ustach, a z każdym kawałkiem chce się go więcej i więcej... 
Gorąco polecam zrobić.

Jak zrobić takie krówkowe ciasto pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania.

Subskrybuj kanał RITA creative a nie ominą Cię nowe przepisy.

KRÓWKOWE CIASTO Z BANANAMI

SKŁADNIKI:

Krem:

• śmietanka kremówka 30% (400 ml.)
• masa krówkowa o smaku orzechowym ( 5 łyżek = około 200g )
• mascarpone (500 g)

Dodatkowo:

• banany (2 duże)
• herbatniki (2 paczki)
• sok z cytryny (do skropienia bananów)
• orzechy włoskie (około 2 garście czyli 80 g)
• masa krówkowa o smaku orzechowym ( 600 g )

*blaszka o wymiarach 24 x 32 cm.

WYKONANIE:

1.) Orzechy rozdrabniamy w malakserze.

2.) Banany kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny.

3.) Herbatniki układamy w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

4.) Śmietankę kremówkę ubijamy z serkiem mascarpone i 5 łyżkami masy krówkowej.

Połowę kremu wykładamy na herbatniki w blaszce, wyrównujemy i kładziemy banany lekko je wciskając w krem. Następnie kładziemy warstwę herbatników, kładziemy drugą część kremu i  ostatnią trzecią warstwę herbatników.

Na wierzch wykładamy masę krówkową. Równo wygładzamy i posypujemy rozdrobnionymi orzechami.

5.) Ciasto krówkowe wstawiamy do lodówki i chłodzimy minimum 4 godzinki a najlepiej zostawić całą noc w lodówce.