CIASTO BANOFFEE PIE
Ciasto banoffee bez pieczenia, z bananami, toffi, bitą śmietaną, mascarpone i posypane tartą czekoladą. Ciasto jest szybkie i łatwe w przygotowaniu.
Jak wykonać banoffee pie pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania.
Subskrybuj kanał RITA creative a będziesz na bieżąco z nowymi przepisami.
CIASTO BANOFFEE PIE
SKŁADNIKI:
Spód:
- herbatniki ciemne ( 250 g)
- kakao (1 łyżka)
- czekolada deserowa (100 g)
- masło (100 g)
Bita śmietana :
- śmietanka kremówka 30 % dobrze schłodzona (400 ml)
- żelatyna (1 łyżka) + gorąca woda (80 ml)
- cukier puder (2 łyżki)
- mascarpone (250 g)
Dodatkowo:
- masa kajmakowa (duża puszka 510 g)
- banany dojrzałe (3-4 szt.)
- sok z cytryny (2 łyżki)
- starta czekolada deserowa do posypania ciasta (ok. 100 g)
foremka na tartę 27 cm.
WYKONANIE:
1.) Herbatniki rozdrabniamy na piasek, dodajemy roztopione masło, kakao, roztopioną czekoladę i mieszamy. Masą wypełniamy dno foremki i wstawiamy do lodówki na około pół godziny.
2.) Puszkę z masą kajmakową wstawiamy do gorącej wody aby lekko zmieniła konsystencję na luźniejszą. Masą kajmakową smarujemy dno herbatnikowe.
Na masie układamy banany pokrojone w plastry (wcześniej skropione sokiem z cytryny)
3.) Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i pozostawiamy do wystudzenia.
Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy mascarpone. Pod koniec dodajemy ostudzoną żelatynę. Ubijamy do uzyskania jednolitej masy.
Krem przekładamy na banany i górę posypujemy tartą czekoladą deserową.
Ciasto wstawiamy do lodówki i chłodzimy minimum 4 godzinki.
Obserwuj RITA creative na INSTAGRAMIE
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Gorąco zachęcam do subskrybcji mojego kanału Grecki Świat Rity
Kochani ❤ Moje wpisy na Blogu oraz filmy na YouTube udostępniam Wam za darmo. Wkładam w to dużo serca, pracy i energii. Chciałabym publikować dla Was treści lepszej jakości oraz częściej. I dlatego założyłam zrzutkę na nowy sprzęt do montażu. POMOŻECIE?
Szczegóły tu: Zrzutka dla Rity
Za wszystkie wpłaty serdecznie dziękuję z całego serca ❤
Nawet jak nie wpłacicie na moją zrzutkę to przynajmniej prosiłabym o jej udostępnienie. To też jest pomoc i dużo znaczy. Dobro powraca ❤ Dziękuję 😘
ZNAJDŹ MNIE:
🎬 Moje wypieki na YouTube - RITA creative
🎬 Moje vlogi na YouTube - RITA vlog
📷 Moje zdjęcia na Instagramie - rita__creative
👫 Mój Fanpage na Facebooku: RITA creative
👫 Moja Grupa KRTEATYWNE WYPIEKI
📌 Moje inspiracje na Pinterest - RITA creative
Komentarze
Prześlij komentarz