Zbiór kreatywnych przepisów kulinarnych na wypieki ciast, ciasteczek,tortów, deserów i wszelkiego rodzaju słodkości. Kreatywne wypieki i przepisy tu zawarte są smaczne, łatwe w wykonaniu, a przede wszystkim sprawdzone.

Jeżeli lubisz słodkości zapisz się do newslettera. raz w tygodniu otrzymasz nowy przepis.

01 marca 2020

DESER TIRAMISU w szklankach

deser tiramisu w szklankach

Przepis na klasyczny deser tiramisu w szklankach. 
Jest to jeden z najlepszych deserów jakie jadłam.  Przełożony nasączonymi biszkoptami w kawie i amaretto, kremem  jajeczno - serowym i kakao.
Deser  bardzo szybko się robi, jest  delikatny, aksamitny i przepyszny
Zdecydowanie nada się na każde okazje.

Jak zrobić taki deser tiramisu w szklankach pokazane jest w filmikuZapraszam do oglądania.


Subskrybuj kanał RITA creative to będziesz na bieżąco z nowymi przepisami.

DESER TIRAMISU w szklankach


SKŁADNIKI:
  • biszkopty podłużne (12 szt.)
  • jajka (2 duże)
  • cukier (3 łyżki)
  • mascarpone (250 g)
  • woda gorąca(80 ml)
  • kawa rozpuszczalna (2 łyżeczki)
  • amaretto (20 ml.)
  • kakao  (około 2 łyżki)
  • sól (szczypta)
Potrzebne gadżety:
  • mikser
  • szpatułka
  • szklanki lub pucharki (u mnie 2 szt. o pojemności 500 ml. każda)

WYKONANIE:

1.) Poncz.
Do szklanki wlewamy 80 ml. wrzątku, wsypujemy kawę, wlewamy amaretto, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.

2.) Krem jajeczno serowy.
Jajka zanurzamy we wrzątku na 10 sekund i oddzielamy białka od żółtek.
Żółtka ucieramy z cukrem na puszysty krem, dodajemy mascarpone i miksujemy krótko do połączenia się składników.
Jedno białko  ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Łączymy z masą jajeczną delikatnie mieszając szpatułką.

3.) Każdy biszkopt przekrawamy na pół lub 3 części, żeby zmieściły się w szklankach.
Maczamy w ponczu i układamy na dnie szklanek. Nakładamy warstwę kremu (można za pomocą rękawa cukierniczego przy okazji robiąc wzorki kropelki ) i posypujemy obficie kakao. Warstwy powtarzamy aż do wyczerpania składników.
Deser tiramisu wstawiamy do lodówki na pare godzin, żeby smaki się przeszły. Przed podaniem posypujemy kakao.


|TUTAJ znajdziesz więcej moich przepisów na pyszne DESERY

Deser tiramisu

deser tiramisu
deser tiramisu w pucharkach

Obserwuj RITA creative na  INSTAGRAMIE

Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam  do oglądania moich vlogów na YouTubeW filmikach moich  pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę z innej strony. Gorąco zachęcam do subskrybcji mojego kanału RITA vlog 




2 komentarze:

  1. Wyglada ślicznie :) mam pytanie, czy skoro oddzielamy 2x jajka - żółtka od białek, to czy ubijamy w końcu jedno białko czy dwa? :)

    OdpowiedzUsuń

Drukowanie

Popularne posty

niskie ceny i promocję na wyposażenie Twojej kuchni

Wyposażenie kuchni - zobacz ceny