Zbiór kreatywnych przepisów kulinarnych na wypieki ciast, ciasteczek,tortów, deserów i wszelkiego rodzaju słodkości. Kreatywne wypieki i przepisy tu zawarte są smaczne, łatwe w wykonaniu, a przede wszystkim sprawdzone.

Jeżeli lubisz słodkości zapisz się do newslettera. raz w tygodniu otrzymasz nowy przepis.

18 października 2020

DESER DYNIOWY NA HALLOWEEN

deser z dyni

Deser dyniowy w szklankach. Z korzennymi ciasteczkami, orzechami włoskimi,  kremem mascarpone i polewą czekoladowo ciasteczkową. 

Jak wykonać taki deser dyniowy pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania.
 
 

 Subskrybuj kanał RITA creative a nie ominą Cię nowe przepisy.


 

DESER DYNIOWY


SKŁADNIKI:

Krem dyniowy:
  • puree z dyni ( 1 szkl.) 
  • miód (2 łyżki)
  • gałka muszkatołowa (1/4 łyżeczki)
  • cynamon (1/4 łyżeczki)
  • goździki mielone (1/łyżeczki )
  • imbir mielony ( 1/4 łyżeczki )
  • ekstrakt waniliowy (1 łyżeczka)

Krem mascarpone: 
  • śmietanka kremówka 30% (250 ml.)
  • cukier puder (2 łyżki)
  • mascarpone (100 g)

Dodatkowo:
  • ciastka korzenne zmielone (około 120 g)
  • orzechy włoskie posiekane ( około 60 g)
  • gotowy syrop czekoladowo ciasteczkowy do polania deseru , ewentualnie roztopiona czekolada deserowa (50 g), lub kakao.

Potrzebne gadżety: 
  • 2 szklanki wysokie o pojemności  250 ml
  • szpatulka
  • miarka kuchenna 
  • waga kuchenna
  • miska
  • mikser


WYKONANIE:

1.) Krem dyniowy.
Puree z dyni doprowadzamy do wrzenia na średnim ogniu ciągle mieszając, żeby się nie przypalił.
Dodajemy przyprawy i miód. Mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.

2.) Krem mascarpone.
Śmietankę kremówkę wraz z serkiem mascarpone ubijamy na sztywno. 
2 łyżki ubitej śmietany dodajemy do kremu dyniowego i mieszamy.
Do reszty ubitej śmietany dodajemy cukier puder i krótko miksujemy.

3.) Wykończenie i dekoracja.
Do szklanek nakładamy krem dyniowy,  następnie warstwę zmielonych orzechów włoskich, zmielone ciasteczka korzenne, krem mascarpone, ciasteczka zmielone, znów krem mascarpone i na koniec dekorujemy syropem czekoladowo ciasteczkowym lub polewą czekoladową, albo posypujemy kakao.

Uwagi: 
- Proponuję deser dać do niskich szklaneczek, bo takiej ilości jaka jest w moich wysokich szklankach nie da się zjeść na raz 😉
- Proponuję też aby krem dyniowy nie był tylko na dnie szklanki, tylko aby znajdował się również pomiędzy warsrwami bitej śmietany, to wtedy podczas jedzenia smaki fajnie się przejdą.
- puree z dyni smakuje mniej więcej tak, jak gotowana marchewka. 

TUTAJ znajdziesz więcej przepisów na desery.

deser z dyni

deser dyniowy

deser z dyni
Inspiracja od I Love Bake 


Obserwuj RITA creative na  INSTAGRAMIE

Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam  do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich  pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. 
Gorąco zachęcam do subskrybcji mojego kanału RITA vlog 




ZNAJDŹ MNIE:
🎬 Moje wypieki: https://goo.gl/gw3qZE 🎬 Moje vlogi: http://bit.ly/36XOkFz 📷 Instagram: https://goo.gl/oTMWud 👫 Fanpage: https://goo.gl/zHmx7u 👫 Grupa KRTEATYWNE WYPIEKI: http://bit.ly/2TtMRT1 💰 Dotacje: https://goo.gl/ceCBLK



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Drukowanie

Popularne posty

niskie ceny i promocję na wyposażenie Twojej kuchni

Wyposażenie kuchni - zobacz ceny