Przepis na ciasto Jogurtowe z Bananami i galaretką bez pieczenia. Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Orzeźwiające, delikatne i smaczne. Ekspresowo znika z talerza i chce się go więcej i więcej. Ciasto jest bez pieczenia, a podane prosto z lodówki idealnie się sprawdzi w upalne dni.
Zobacz krok po kroku jak zrobić Jogurtowe Ciasto z Bananami
CIASTO JOGURTOWE Z BANANAMI BEZ PIECZENIA
SKŁDANIKI:
Spód:
- biszkopty (18 szt)
Krem:
- śmietanka kremówka 36% (300 ml.)
- cukier puder (3 łyżki)
- jogurt grecki (300 g)
- czekolada deserowa (160 g)
- banany (2 szt.)
- sok z cytryny (1 łyżka)
- galaretki przezroczyste dowolnego saku ( 2 opakowania = 142 g )
- woda gorąca (300 ml.)
Dekoracja:
- galaretki agrestowe (2 opakowania = 154 g)
- woda gorąca (700 ml.)
Potrzebne gadżety:
WYKONANIE:
1. Przygotowanie foremki
Na dno foremki wykładamy biszkopty. (Biszkopty można namoczyć w mleku, aby ciasto było bardziej wilgotne. Ja tego nie zrobiłam i było ok. U mnie ciasto dopiero po 2 dniach w lodówce miało idealną wilgotność.)
2. Krem
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia.
Kremówkę mocno schłodzoną ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy jogurt grecki miksując krótko na najniższych obrotach miksera. Na koniec wlewamy ostudzoną i lekko już tężejącą galaretkę przezroczystą.
Na grubych oczkach tarki ścieramy czekoladę i dodajemy do kremu. Mieszamy szpatułką.
Na koniec dodajemy banany. (Gdyby Wasza masa była zbyt rzadka to radzę krem wstawić na chwilę do lodówki (około 3 min.), aby trochę stężał, ponieważ jak wylejecie na biszkopty rzadki krem, wtedy biszkopty wypłyną na wierzch patrz film.)
Krem wykładamy na ułożonych w foremce biszkoptach. Wstawiamy do lodówki.
3. Dekoracja
Dekoracją ciasta jest galaretka.
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia, a następnie wylewamy na schłodzone ciasto.
Wstawiamy jogurtowiec do lodówki i chłodzimy najlepiej całą noc.
|TUTAJ znajdziesz więcej przepisów na pyszne CIASTA BEZ PIECZENIA.
Do zrobienia tego ciasta zainspirował mnie przepis od Wanilia i Kardamon
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity
ZNAJDZIESZ MNIE NA:
YouTube: Kreatywne Wypieki Rity
IG: Kreatywne Wypieki Rity
FB: Kreatywne Wypieki Rity
TikTok: Kreatywne Wypieki Rity
Moje Vlogi: Grecki Świat Rity
Masz pytania lub sugestie? Napisz w komentarzu.
Jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych oznaczając mnie #kreatywnewypiekirity. Dzięki!
Komentarze
Prześlij komentarz