Ciasto jogurtowe z bananami bez pieczenia.
Przepis na ciasto jogurtowe z bananami i galaretką. Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Orzeźwiające, delikatne i smaczne. Szybko znika z talerza i chce się go więcej i więcej. Ciasto jest bez pieczenia, a podane prosto z lodówki idealnie się sprawdzi w upalne dni. Do zrobienia tego ciasta zainspirował mnie przepis od Wanilia i Kardamon.
Jak zrobić krok po kroku jogurtowe ciasto z bananami pokazane jest w filmie.
CIASTO JOGURTOWE Z BANANAMI BEZ PIECZENIA
SKŁANIKI:
Spód:
- biszkopty (18 szt)
Krem:
- śmietanka kremówka 36% (300 ml.)
- cukier puder (3 łyżki)
- jogurt grecki (300 g)
- czekolada deserowa (160 g)
- banany (2 szt.)
- sok z cytryny (1 łyżka)
- galaretki przezroczyste dowolnego saku ( 2 opakowania = 142 g )
- woda gorąca (300 ml.)
Dekoracja:
- galaretki agrestowe (2 opakowania = 154 g)
- woda gorąca (700 ml.)
Potrzebne gadżety:
WYKONANIE:
1. Przygotowanie foremki.
Na dno foremki wykładamy biszkopty. (Biszkopty można namoczyć w mleku, aby ciasto było bardziej wilgotne. Ja tego nie zrobiłam i było ok. U mnie ciasto dopiero po 2 dniach w lodówce miało idealną wilgotność.)
2. Krem.
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia.
Kremówkę mocno schłodzoną ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy jogurt grecki miksując krótko na najniższych obrotach miksera. Na koniec wlewamy ostudzoną i lekko już tężejącą galaretkę przezroczystą.
Na grubych oczkach tarki ścieramy czekoladę i dodajemy do kremu. Mieszamy szpatułką.
Na koniec dodajemy banany. (Gdyby Wasza masa była zbyt rzadka to radzę krem wstawić na chwilę do lodówki (około 3 min.), aby trochę stężał, ponieważ jak wylejecie na biszkopty rzadki krem, wtedy biszkopty wypłyną na wierzch patrz film.)
Krem wykładamy na ułożonych w foremce biszkoptach. Wstawiamy do lodówki.
3.Dekoracja.
Dekoracją ciasta jest galaretka.
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia, a następnie wylewamy na schłodzone ciasto.
Wstawiamy jogurtowiec do lodówki i chłodzimy najlepiej całą noc.
|TUTAJ znajdziesz więcej moich przepisów na pyszne CIASTA BEZ PIECZENIA.
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony.
ZNAJDŹ MNIE:
🎬 Moje wypieki: RITA creative
📷 Instagram: rita__creative
👫 Fanpage: RITA creative
👫 Grupa: KRTEATYWNE WYPIEKI
📌 Pinterest: RITA creative
🎬 TikTok: rita.creative
Jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych. Dzięki!
Komentarze
Prześlij komentarz