ŚWIĄTECZNY DŻEM MANDARYNKOWY

Świąteczny dżem mandarynkowy. Najlepszy i najzdrowszy bo przygotowany w domowym zaciszu.

Jak wykonać dżem, możecie zobaczyć w filmiku poniżej. Serdecznie zapraszam do oglądania.

Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? 
Subskrybujcie mój kanał na YouTube Rita creative. 
Kliknijcie TUTAJ.

Dżem mandarynkowy z nutką cynamonu, goździka i lekkiej goryczki kusi kolorem i cudnym zapachem. Taki dżem świetnie się nadaje do świątecznych ciast i ciasteczek. 

ŚWIĄTECZNY DŻEM MANDARYNKOWY

SKŁADNIKI:

• mandarynki (1 kg.)
• cukier (500 g.)
• cynamon (1 laska)
• goździki (2 szt.)
• sok z połowy cytryny

Potrzebne gadżety:

• Waga kuchenna
• Garnek

WYKONANIE:

1.  Mandarynki obieramy, czyścimy z białych nitek, kroimy na drobne kawałeczki, pozbywamy się pestek, przekładamy do garnka i zaczynamy gotowanie. 

2.  Dodajemy cynamon, goździki, cukier i cytrynę.

3.  Gotujemy co chwilę mieszając około 50 min. Po tym czasie rozdrabniamy owoce blenderem ręcznym i gotujemy jeszcze 5-10 min.

4.  Gotowy już dżem przekładamy do czystych, wyparzonych i ciepłych słoiczków. Odwracamy do góry dnem i w takiej pozycji zostawiamy do wystudzenia.

Uwagi:

- Słoiki z dżemem przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu, najlepiej w spiżarce lub piwnicy. Śmiało można przechowywać przez rok czasu.

Proponuję Wam też zobaczyć przepis na dżem truskawkowy.

Pozdrawiam Was serdecznie i życzę smacznego!

PODOBA CI SIĘ? OCEŃ LUB ZOSTAW KOMENTARZ